Mochine oa ho phunya oa Gluten ke karolo ea lisebelisoa tse sebelisang matla a centrifugal a potolohang ka lebelo le phahameng ho hatella gluten e le hore metsi a tsoe ka ntle ebe a lokolloa thepa.
E sebelisoang haholo ha ho etsoa koro, ho ntšoa ha starch.